Pian delle Vigne
Klima
Winter und FrĂŒhjahr 2018 brachten leicht unterdurchschnittliche Temperaturen und hĂ€ufige NiederschlĂ€ge. Diese klimatischen Bedingungen sicherten die Bildung sehr guter Wasserreserven in den Böden, ein regulĂ€res Austreiben und einen hervorragenden Fruchtansatz. Entlaubungsarbeiten im Juni und prĂ€zise Schnittarbeiten in den ersten Augusttagen sorgten fĂŒr optimale vegetative Ausgewogenheit und eine perfekte Reife der Beeren. Die Lese, etwas spĂ€ter als im langjĂ€hrigen Durchschnitt, begann in der zweiten SeptemberhĂ€lfte und brachte gesunde duftende FrĂŒchte.
Weinbereitung
Bei Eingang in der Kellerei wurden die Beeren entrappt, schonend zerdrĂŒckt und in Inox-EdelstahlbehĂ€lter gefĂŒllt, in denen innerhalb von acht bis zehn Tagen die alkoholische GĂ€rung bei einer Temperatur von etwa 25° C ablief. Nach Abschluss der malolaktischen GĂ€rung wurde der Wein in groĂe HolzfĂ€sser umgefĂŒllt, in denen die Ausbauzeit von etwa 7 Monaten stattfand.
Geschichte
Die Tenuta Pian delle Vigne liegt 6 km sĂŒdwestlich von Montalcino. Ihr Name geht auf eine typische Eisenbahnstation des 19. Jahrhunderts auf dem Anwesen zurĂŒck. Das Gut umfasst 184 ha, von denen 65 Hektar in sĂŒdwestlicher Ausrichtung und in Quoten von etwa 130 m mit Reben bestockt sind. Das Gut ist seit 1995, dem Jahr der ersten Lese von Brunello Pian delle Vigne, im Besitz der Familie Antinori. Pian delle Vigne ist die persönliche und tiefe Interpretation der Marchesi Antinori fĂŒr einen traditionellen und namhaften Wein wie Brunello. Der Rosso di Montalcino Pian delle Vigne betont den angenehmen Duft des sortenreinen Sangiovese, der historischen Rebsorte von Montalcino. Die auf kalkhaltigen Tonerden gelegenen Weinberge lassen einen frischen, mineralischen und sehr trinkbaren Wein entstehen.
Verkostungsnotizen
Pian delle Vigne Rosso di Montalcino prĂ€sentiert sich in lebhafter rubinroter Farbe. An der Nase prĂ€gnante Noten von reifer roter Frucht wie Susine und rote Johannisbeere, gestĂŒtzt von angenehmen AnklĂ€ngen an Hundsrose und mediterrane KrĂ€uter wie Salbei und Oregano. Am Gaumen ist der Wein lebhaft und frisch mit seidigen Tanninen. Er besticht mit dem Eindruck von fleischiger roter Frucht, die FĂŒlle und Persistenz verleiht. Generell ist der noch junge Wein ĂŒberaus komplex an der Nase und am Gaumen und angenehm zu trinken, weich, frisch und schmackhaft.
Awards
Galloni 91/100 Falstaff 90/100 USA Wine Enthusiast 90/100 USA Wine Spectator 90/100 USA
Der Wein
Ein Wein, der den angenehmen Duft des sortenreinen Sangiovese betont, der historischen Rebsorte von Montalcino. Die auf kalkhaltigen Tonerden gelegenen Weinberge lassen einen frischen, mineralischen und sehr trinkbaren Wein entstehen.
Klima
Winter und FrĂŒhjahr 2018 brachten leicht unterdurchschnittliche Temperaturen und hĂ€ufige NiederschlĂ€ge. Diese klimatischen Bedingungen sicherten die Bildung sehr guter Wasserreserven in den Böden, ein regulĂ€res Austreiben und einen hervorragenden Fruchtansatz. Entlaubungsarbeiten im Juni und prĂ€zise Schnittarbeiten in den ersten Augusttagen sorgten fĂŒr optimale vegetative Ausgewogenheit und eine perfekte Reife der Beeren. Die Lese, etwas spĂ€ter als im langjĂ€hrigen Durchschnitt, begann in der zweiten SeptemberhĂ€lfte und brachte gesunde duftende FrĂŒchte.
Weinbereitung
Bei Eingang in der Kellerei wurden die Beeren entrappt, schonend zerdrĂŒckt und in Inox-EdelstahlbehĂ€lter gefĂŒllt, in denen innerhalb von acht bis zehn Tagen die alkoholische GĂ€rung bei einer Temperatur von etwa 25° C ablief. Nach Abschluss der malolaktischen GĂ€rung wurde der Wein in groĂe HolzfĂ€sser umgefĂŒllt, in denen die Ausbauzeit von etwa 7 Monaten stattfand.
Geschichte
Die Tenuta Pian delle Vigne liegt 6 km sĂŒdwestlich von Montalcino. Ihr Name geht auf eine typische Eisenbahnstation des 19. Jahrhunderts auf dem Anwesen zurĂŒck. Das Gut umfasst 184 ha, von denen 65 Hektar in sĂŒdwestlicher Ausrichtung und in Quoten von etwa 130 m mit Reben bestockt sind. Das Gut ist seit 1995, dem Jahr der ersten Lese von Brunello Pian delle Vigne, im Besitz der Familie Antinori. Pian delle Vigne ist die persönliche und tiefe Interpretation der Marchesi Antinori fĂŒr einen traditionellen und namhaften Wein wie Brunello. Der Rosso di Montalcino Pian delle Vigne betont den angenehmen Duft des sortenreinen Sangiovese, der historischen Rebsorte von Montalcino. Die auf kalkhaltigen Tonerden gelegenen Weinberge lassen einen frischen, mineralischen und sehr trinkbaren Wein entstehen.
Verkostungsnotizen
Pian delle Vigne Rosso di Montalcino prĂ€sentiert sich in lebhafter rubinroter Farbe. An der Nase prĂ€gnante Noten von reifer roter Frucht wie Susine und rote Johannisbeere, gestĂŒtzt von angenehmen AnklĂ€ngen an Hundsrose und mediterrane KrĂ€uter wie Salbei und Oregano. Am Gaumen ist der Wein lebhaft und frisch mit seidigen Tanninen. Er besticht mit dem Eindruck von fleischiger roter Frucht, die FĂŒlle und Persistenz verleiht. Generell ist der noch junge Wein ĂŒberaus komplex an der Nase und am Gaumen und angenehm zu trinken, weich, frisch und schmackhaft.
Awards
Galloni 91/100 Falstaff 90/100 USA Wine Enthusiast 90/100 USA Wine Spectator 90/100 USA
Tenuta Pian delle Vigne
Die Tenuta Pian delle Vigne liegt 6 km sĂŒdwestlich von Montalcino. Ihr Name geht auf das gleichnamige Anwesen zurĂŒck, auf dem sich eine typische Eisenbahnstation des 19. Jahrhunderts befindet. Das Gut umfasst 184 ha, von denen 65 ha in sĂŒdöstlicher Ausrichtung und in Quoten von etwa 130 m mit Reben bestockt sind. Pian delle Vigne ist die persönliche und tiefe Interpretation, die Marchesi Antinori einem traditionellen und namhaften Wein wie Brunello geben. Das Gut ist seit 1995, dem Jahr der ersten Lese fĂŒr den Brunello Pian delle Vigne, im Besitz der Familie Antinori.
Boden
Tendenziell Kalk-Tonböden, reich an kleinteiligem Skelett.
Antinori WeingĂŒter
WeingĂŒter in Italien
