Besichtigung Tenuta Bocca di Lupo

Eine önologische und kulinarische Tour zur Entdeckung eines antiken Territoriums von grenzenloser wilder Schönheit

Bei der Besichtigung können Sie eintauchen in die herrlichen Aglianico-Weinberge von Bocca di Lupo und mehr erfahren über die biologische Anbaumethode des Gutes. Die Besichtigung setzt sich fort in der Vinifikationskellerei und in dem stimmungsvollen, in das Tuffgestein gegrabenen Fasskeller und endet mit einer Degustation im zweiten Stock des Gebäudes, das eine atemberaubende Aussicht hat: gegenüber liegt das Dörfchen Minervino Murge mit seinen Häusern aus weißem Stein, die die Sonnenstrahlen reflektieren, und im Westen der Vulkan Vulture, der das gesamte Territorium beherrscht.

Das große Alterungspotential von Aglianico kann über eine Auswahl der alten Jahrgänge von Bocca di Lupo entdeckt werden, die angenehme Eleganz von Chardonnay Pietrabianca und die Unverwechselbarkeit von Nero di Troia “Ettore”, eine sehr kleine Produktion, die ausschließlich in der Tenuta verfügbar ist.