Matarocchio
Klima
Der Jahrgang 2013 war tendenziell kühl, insbesondere im Frühjahr. Der Sommer, warm und sonnig, aber ohne Temperatur-Spitzenwerte, ermöglichte eine gute Entwicklung der Beeren an den Pflanzen und ein reguläres vegetatives Wachstum. Der September brachte schöne sonnige Tage und Nächte mit unterdurchschnittlichen Temperaturen, ideale Bedingungen für eine gute Ausgewogenheit von polyphenolischer, aromatischer und Zuckerreife.
Weinbereitung
Die Trauben wurden von Hand gelesen und nach einer sorgfältigen Selektion, Beere für Beere, schonend zerdrückt. Nach einer gekühlten Vormaischung begann die alkoholische Gärung. Danach wurde der Wein in neue Barriques aus französischer Eiche travasiert, in denen er die malolaktische Gärung abschloss und weitere 18 Monate reifte. Beim Ende des Ausbaus wurden die besten Barriques assembliert und der Wein wurde in Flaschen abgefüllt.
Geschichte
Die Tenuta Guado al Tasso liegt in der kleinen namhaften DOC Bolgheri an der Küste der nördlichen Maremma etwa 100 km südwestlich von Florenz. Das Gut hat eine relativ kurze Geschichte (gegründet 1995), genießt aber internationales Ansehen als neuer Bezugspunkt im weltweiten önologischen Panorama. Die Tenuta Guado al Tasso umfasst insgesamt 1.000 ha Land – rund 320 ha Rebflächen und der Rest Weizen- und Sonnenblumenfelder und Olivenhaine – in einer reizvollen, von Hügeln umgebenen Ebene, die wegen ihrer besonderen Formation als "Amphitheater von Bolgheri" bekannt ist. Die Weinberge von Guado al Tasso sind vorwiegend mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot und Vermentino bestockt. Das Klima ist mild dank des nahe gelegenen Meeres: beständige Brisen mildern die sommerliche Hitze und die Strenge des Winters und sorgen für klaren Himmel, so dass die Sonneneinstrahlung hoch ist.
Verkostungsnotizen
Matarocchio 2013 bringt seinen rebsortenspezifischen Charakter intensiv und angenehm zum Ausdruck. An der Nase reizvolle Noten von Minze, süßem Gewürz, dunklen reifen Beeren und geröstetem Kaffee. Am Gaumen anhaltend und reich an seidigen weichen Tanninen, aber von vibrierend tonischem Charakter.
Awards
Antonio Galloni 97/100 USA Wine Advocate 99/100 USA James Suckling 97/100 USA Wine Spectator 94/100 USA
Der Wein
Der Matarocchio ist aus dem Wunsch heraus entstanden, in Guada al Tasso einen Wein zu schaffen, der eine einzelne Varietät und eine einzelne Parzelle des Weinbergs bestmöglich zum Ausdruck bringt. Ein Wein von außerordentlicher Integrität mit großem Alterungspotential, authentischer Ausdruck von Cabernet Franc reinsortig.
Klima
Der Jahrgang 2013 war tendenziell kühl, insbesondere im Frühjahr. Der Sommer, warm und sonnig, aber ohne Temperatur-Spitzenwerte, ermöglichte eine gute Entwicklung der Beeren an den Pflanzen und ein reguläres vegetatives Wachstum. Der September brachte schöne sonnige Tage und Nächte mit unterdurchschnittlichen Temperaturen, ideale Bedingungen für eine gute Ausgewogenheit von polyphenolischer, aromatischer und Zuckerreife.
Weinbereitung
Die Trauben wurden von Hand gelesen und nach einer sorgfältigen Selektion, Beere für Beere, schonend zerdrückt. Nach einer gekühlten Vormaischung begann die alkoholische Gärung. Danach wurde der Wein in neue Barriques aus französischer Eiche travasiert, in denen er die malolaktische Gärung abschloss und weitere 18 Monate reifte. Beim Ende des Ausbaus wurden die besten Barriques assembliert und der Wein wurde in Flaschen abgefüllt.
Geschichte
Die Tenuta Guado al Tasso liegt in der kleinen namhaften DOC Bolgheri an der Küste der nördlichen Maremma etwa 100 km südwestlich von Florenz. Das Gut hat eine relativ kurze Geschichte (gegründet 1995), genießt aber internationales Ansehen als neuer Bezugspunkt im weltweiten önologischen Panorama. Die Tenuta Guado al Tasso umfasst insgesamt 1.000 ha Land – rund 320 ha Rebflächen und der Rest Weizen- und Sonnenblumenfelder und Olivenhaine – in einer reizvollen, von Hügeln umgebenen Ebene, die wegen ihrer besonderen Formation als "Amphitheater von Bolgheri" bekannt ist. Die Weinberge von Guado al Tasso sind vorwiegend mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot und Vermentino bestockt. Das Klima ist mild dank des nahe gelegenen Meeres: beständige Brisen mildern die sommerliche Hitze und die Strenge des Winters und sorgen für klaren Himmel, so dass die Sonneneinstrahlung hoch ist.
Verkostungsnotizen
Matarocchio 2013 bringt seinen rebsortenspezifischen Charakter intensiv und angenehm zum Ausdruck. An der Nase reizvolle Noten von Minze, süßem Gewürz, dunklen reifen Beeren und geröstetem Kaffee. Am Gaumen anhaltend und reich an seidigen weichen Tanninen, aber von vibrierend tonischem Charakter.
Awards
Antonio Galloni 97/100 USA Wine Advocate 99/100 USA James Suckling 97/100 USA Wine Spectator 94/100 USA
Tenuta Guado al Tasso
Die Tenuta Guado al Tasso liegt in der kleinen namhaften DOC Bolgheri an der Küste der nördlichen Maremma etwa 100 km südwestlich von Florenz. Das Gut hat eine relativ kurze Geschichte (gegründet 1995), genießt aber internationales Ansehen als neuer Bezugspunkt im weltweiten önologischen Panorama. Die Tenuta Guado al Tasso umfasst insgesamt 1.000 ha Land – 320 ha Rebflächen und der Rest Weizen- und Sonnenblumenfelder und Olivenhaine – in einer reizvollen, von Hügeln umgebenen Ebene, die wegen ihrer besonderen Formation als "Amphitheater von Bolgheri" bekannt ist. Die Weinberge von Guado al Tasso sind vorwiegend mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot und Vermentino bestockt. Das Klima ist mild dank des nahe gelegenen Meeres: beständige Brisen mildern die sommerliche Hitze und die Strenge des Winters und sorgen für klaren Himmel, so dass die Sonneneinstrahlung hoch ist.
Antinori Weingüter
Weingüter in Italien
