Scuola di cucina La Braccesca
La scuola
Attorno ai banconi della cucina a vista, la preparazione dei pici e di alcune ricette tradizionali prende forma come gesto condiviso, espressione della tradizione toscana. Un’esperienza partecipativa che unisce convivialità e scoperta, raccontando la tenuta attraverso i suoi sapori.
La cuoca de La Braccesca accompagnerà questo momento, condividendo gesti, usanze e racconti della tradizione locale, in un’atmosfera autentica. A seguire, un pranzo ispirato alla cucina del territorio, abbinato alla degustazione di una selezione di etichette della tenuta.
Contatti
Per info e prenotazioni:
visite@labraccesca.it
+39 347 4751308
La Braccesca
Via Stella di Valiano 10, 53045 Montepulciano (SI)
Completa la tua esperienza con
Visita La Braccesca
Esperienze uniche di visita e degustazione, per scoprire tutta la bellezza di questo antico territorio e raccontare l’identità unica de La Braccesca.
Trattoria della Fonte
Una trattoria immersa nella campagna chiantigiana, dalla cucina semplice ma di qualità, con prodotti stagionali a km0.
Visita Fattoria Aldobrandesca
Un percorso enologico e degustativo immersi in un meraviglioso panorama naturale ed archeologico, alla scoperta della Maremma del sud, al centro di quella che è conosciuta come “la zona Etrusca dei Tufi”.
